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A01-090-033-001-L1 鯛のラー油カルパッチョ など 60 レシピ
商品代金合計:279,500円 |
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牛肉のごぼう巻き(八幡巻き) |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
牛薄切り肉 ごぼう A(塩 こしょう 小麦粉) サラダ油 B(しょうゆ みりん)
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1.
ごぼうは皮をこそげ落とし、10cm長さに切り(太い部分は縦4等分に切る)、熱湯でゆで、水気をきる。 |
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2.
牛肉は広げてAをふり1をのせ、端から巻く。 |
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3.
フライパンにサラダ油を熱し、2の巻き終わりを下にして全体を転がしながら焼き、合わせたBを加えて煮からめる。食べやすい大きさに切って器に盛る。 |
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