|
|
|
|
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
昆布巻き |
|
|
|
|
|
|
|
90(昆布とかんぴょうを戻す時間は除く)分 |
kcal |
|
|
|
|
|
|
|
レシピ+メイン画像
|
|
フルセット
(プロセス画像あり)
|
4,000円 |
|
4,500円 |
|
|
|
|
|
|
|
|
お気に入りに追加 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
<4人分>
昆布(日高昆布) 水 身欠きにしん(生干し) かんぴょう(乾) 酒 A(みりん 砂糖) しょうゆ
|
|
|
|
|
|
|
|
1.
昆布は分量の水に浸して戻し、水気をきる(戻し汁はとっておく)。身欠きにしんは2cm幅の斜めに切る。かんぴょうは戻す。 |
|
|
|
2.
1の昆布をまな板に縦に置き、手前に身欠きにしんをのせてから巻き込む。かんぴょうで2箇所をゆるめにしばって留める。 |
|
|
|
3.
鍋にクッキングシートを敷き、2の結び目を下にして1の戻し汁と酒を加えて落とし蓋をし、弱火で30分程煮る。Aを加えて30分程煮、しょうゆを加えて煮汁が1/3になるまでさらに煮る。 |
|
|
|
|
|
|
|
|