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だて巻き
 
 
25(冷ます時間は除く)分 kcal
 
フードプロセッサーで簡単!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<4人分>
はんぺん 溶き卵 A(砂糖 酒 薄口しょうゆ 塩) サラダ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
はんぺんをフードプロセッサーにかけてペースト状にし、溶き卵、Aを加えてさらになめらかになるまでかけ、漉し器で漉す。
2.
卵焼き用フライパン又はホットプレートにサラダ油を薄く塗り、1を流し入れ、アルミホイルをかぶせて弱火で焼く。表面が乾いて、裏に焼き色がついたら裏返して焼き色がつくまで焼く。
3.
2をすだれにのせて手前から巻き込み、輪ゴムなどで留める。冷めたらすだれをはずし、1.5cm幅に切る。

おもてなしおせち 一の重
           


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