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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| あさりと香菜の炒め物 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜4～6人分＞
あさり(殻つき) トマト 香菜 サラダ油 にんにく しょうがの粗みじん切り Ａ(豆板醤 豆鼓の粗みじん切り) Ｂ(鶏がらスープ 酒) Ｃ(片栗粉 水)
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1.
あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、ひたひたの塩水につけて砂出ししておく。 |
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2.
トマトは2cm幅の角切りに、香菜はざく切りにしておく。 |
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3.
鍋にサラダ油を入れて中火にかけ、にんにく、しょうがを炒め、香りが出てきたらＡを加えてさらに炒める。 |
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4.
1のあさりと2のトマトを入れてざっと混ぜ、Ｂを加えて蓋をして蒸し煮にする。 |
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5.
あさりの口が開いたら2の香菜を加え、合わせたＣをまわし入れてとろみをつける。 |
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