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きゅうりの甘辛漬け
 
 
15(冷蔵庫で冷やす時間を除く)分 kcal
 
炒めてから漬けるのが味をなじませるコツ
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円   0円
 
 
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材料
 
<4~6人分>
きゅうり ごま油 赤唐辛子の小口切り A(しょうゆ 酢)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
きゅうりは3つに切り、縦に4等分に割る。種の部分は切り落とす。

2.
中華鍋にごま油を熱して、1を入れて炒め、赤唐辛子を加えて火を止める。

3.
ボウルにAを合わせておき、熱いうちに2を漬け込み、冷蔵庫に入れて冷やす。


北京ダック風のおもてなし
           


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