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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| シュウマイ・もち米だんご |
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| 50（もち米を水に漬けておく時間を除く）分 |
kcal |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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5,000円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜6人分＞
もち米 玉ねぎ 片栗粉 豚ひき肉 干ししいたけ(戻してみじん切りにしたもの) Ａ(塩 しょうゆ ごま油 酒 砂糖) シューマイの皮 銀杏 辛子しょうゆ 白菜(またはキャベツ)
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2.
玉ねぎはみじん切りにして混ぜる直前に片栗粉をまぶしておく。 |
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3.
ひき肉に干ししいたけ、2、Ａを加え粘りが出るまでよく混ぜる。 |
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4.
3のタネの2/3をシューマイの皮で包む。残りは銀杏を入れて丸め、水気をきった1のもち米をまぶす。 |
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5.
それぞれ白菜を敷いた蒸籠の上に並べて蒸気のあがった蒸し器に入れ、強火で10分程蒸す。 |
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