運営会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | リンク
食の蔵 料理のプロが作ったレシピを、多媒体同一料金で!
お気に入り カート お問合せ
キーワード検索
レシピ複合検索
会員様ログイン
ID:
Pass:
ショッピングカート
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円
レシピ検索
調理方法
ジャンル
カテゴリー
季節行事
イベント
調理器具
ヘルス
食材大・中分類
ロールステーキのトマト煮込み
 
 
25分 311kcal
 
フライパンで焼いたロールステーキをトマトソースで煮込み、シチュー風にすると野菜が食べやすくなります。星型に抜いたにんじんを飾りに加え、パーティメニューらしい演出を。薄切り肉なので、ボリュームがあるのにカロリーは控えめなのがポイントです。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
お気に入りに追加
 
 
材料
 
<2人分>
牛薄切り肉 塩、こしょう エリンギ パプリカ(赤) グリーンアスパラガス にんにく オリーブ油 A(デミグラスソース(市販) カットトマト(水煮) 水 砂糖 塩、こしょう)
にんじん

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
牛肉は広げて塩、こしょうする。エリンギは5mm角の棒状に、パプリカは細切り、グリーンアスパラガスはかたい部分を除いて3等分にする。

2.
牛肉に6等分した野菜をそれぞれのせて巻く。

3.
フライパンにオリーブ油、つぶしたにんにくを入れて火にかけ、香りが出たらにんにくを取り出して2をとじ目を下にして焼く。

4.
3に肉を斜め半分に切り、フライパンにもどしてAを加えて5〜6分煮、星型に抜いたにんじんを加えてさらに火を通す。


ロールステーキのトマト煮込みの献立
           


食の蔵の使い方 | 料金案内 | よくあるご質問 | 見積もりご依頼はこちら
運用会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | コンテンツの使用許諾について | リンク
Copyright © 2015 Food Storage All rights reserved.