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えびと夏野菜のチリソース
 
 
20分 205kcal
 
体脂肪が気になる人に
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
えび(ブラックタイガー) にんにく、しょうが 長ねぎ にんにくの芽 パプリカ(赤・黄) サラダ油 豆板醤 A(鶏がらスープ 酢 トマトケチャップ 酒 砂糖) 水溶き片栗粉

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
えびは殻をむいて背に切り込みを入れ、背わたを取り出す。

2.
にんにく、しょうがはみじん切り、長ねぎは粗みじん切りにする。

3.
にんにくの芽は5cm長さに、パプリカは乱切りにする。

4.
フライパンにサラダ油、豆板醤と2を入れ、弱火でさっと炒めてから、1と3を入れて炒め合わせる。

5.
4にAを加えて中火で3分ほど煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける。

えびと夏野菜のチリソースの献立
           


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