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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 魚介のトマト煮の献立 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 6,000円 |
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6,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
【魚介のトマト煮】あさり（殻つき） 白身魚（たら、すずきなど） えび 玉ねぎ にんにく オリーブ油 白ワイン Ａ（水 顆粒コンソメスープの素 ホールトマト（缶） ローリエ 塩、こしょう パセリ（みじん切り） バケット 【カラフルポテトサラダ】じゃがいも きゅうり パプリカ（赤） ホールコーン Ａ（マヨネーズ 酢 塩、こしょう パセリ（みじん切り））
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1.魚介のトマト煮
１ あさりは塩水につけて砂抜きし、殻をこすり合わせてよく洗う。 ２ 白身魚はひと口大に、えびは背わたを取って尾を残して殻をむく。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 ３ 鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎ、にんにくを炒める。しんなりしたら白身魚、えび、１の順に炒め、白ワインを加えて沸騰したらＡを加え、トマトをつぶしながら煮る。 ４ 塩、こしょうで調味し、器に盛ってパセリをふる。7〜8mm厚さにトーストしたバケットを添える。 |
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2.カラフルポテトサラダ
１じゃがいもは皮をむいて6〜8等分にして水にさらす。水けをきって耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで3分加熱し、熱いうちにつぶしておく。
２きゅうりは小口切り、パプリカは5mm角に切る。 ３ １、２、Ａを混ぜ合わせ、器に盛る。 |
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