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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| カラフルカップ寿司べんとう |
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| 60（ご飯を炊く時間、干ししいたけを戻す時間は除く）分 |
628kcal |
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| 行楽に定番のちらし寿司もお重がなくてもＯＫ。食べるのが楽しくってラクな工夫がいっぱい |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 9,000円 |
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9,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜4人分＞
【カラフルカップ寿司】 にんじん 干ししいたけ A(干ししいたけの戻し汁＋水 みりん しょうゆ) さやえんどう ごはん すし酢 卵 塩 砂糖 サラダ油 むきえび みつ葉 【かじきの照り焼き】 かじきまぐろ(切り身) 塩 こしょう ししとう サラダ油 A(しょうゆ みりん 酒) 【小松菜とにんじんのおからあえ】 小松菜 にんじん 油揚げ ごま油 おから 麺つゆ(ストレート)
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1.カラフルカップ寿司
1.にんじんは細切り、干ししいたけはぬるま湯(150ml)で戻して薄切りする。,2.鍋にAを煮立たせ、1を加えて煮汁がなくなるまで煮、粗熱をとる。,3.さやえんどうはすじをとって塩ゆでし、4枚は斜め半分に切り、残りは細切りにする、同じ湯でむきえびをゆで冷ましておく。,4.温かいごはんに、すし酢を混ぜ、2、細切りにしたさやえんどうを加えてさっくりと混ぜる。,5.卵は塩、砂糖を加えて溶きほぐし、サラダ油を熱したフライパンに流し入れて、炒り卵を作る。,6.4つのカップに4、5の順に2回重ねて入れ、えび、残りのさやえんどうをのせる。 |
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2.かじきの照り焼き
1.かじきまぐろは6等分にそれぞれ切り、塩、こしょうする。,2.フライパンにサラダ油を熱し、1、ししとうを焼き、ししとうは先に取り出す。,3.2にAを加えてフライパンをゆすりながらからめる。,4.串に3を3つ、しし唐辛子2本をそれぞれ交互に刺し、これを8本作る。 |
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3.小松菜とにんじんのおからあえ
1.小松菜はざく切りに、にんじんは細切りにする。油揚げは半分の長さで細切りにする。,2.鍋にごま油を熱し、1をさっと炒め合わせ、おからを加えて水分を飛ばすようにして炒める。麺つゆを加え、汁けが少なくなるまで炒り煮する。 |
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