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オープンオムライス
 
 
20分 kcal
 
冷蔵庫に残った材料で作れる!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
鶏もも肉 玉ねぎ サラダ油 ミックスベジタブル ごはん A(ケチャップ 顆粒コンソメの素 塩 こしょう) 卵 牛乳 塩 こしょう バター パセリ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏もも肉は2cm角に、玉ねぎはみじん切りにする。

2.
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら鶏もも肉、ミックスベジタブルを加えてさらに炒める。

3.
2にごはんを加えてよく炒め、Aを加えて調味し、器に盛る。

4.
ボウルに卵を2個ずつ割りほぐし、それぞれ牛乳大さじ1、塩、こしょうを加えて混ぜる。

5.
フライパンに半量のバターを熱し、4を流し入れて大きく混ぜる。半熟状になったらフライパンの端に寄せ、形を整えてオムレツを作る。

6.
3に5をのせて中心を切り開き、パセリのみじん切りをふる。同様に、もう1人分作る。


オープンオムライスプレート
           


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