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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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冷しゃぶごまだれそうめん |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 塩 酒 きゅうり レタス 長ねぎ A(おろしにんにく おろししょうが 白ねりごま 砂糖 酢 しょうゆ 鶏がらスープ 豆板醤 めんつゆ(ストレート)) そうめん 糸唐辛子
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1.
豚ロース薄切り肉は塩、酒を加えた熱湯でゆで、冷水にとって冷まし、水けを拭く。 |
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2.
きゅうり、レタスはせん切りにし、長ねぎの芯を残して白髪ねぎにし、冷水に放す。長ねぎの芯はみじん切りにしてAと合わせる。 |
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3.
そうめんはたっぷりの熱湯でゆで、冷水にさらして水けをしっかりきる。 |
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4.
器に3、水けをきった2、1の順で盛り、白髪ねぎ、糸唐辛子をのせてAをかけていただく。 |
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