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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| いわしの香草パン粉焼きの献立 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 8,000円 |
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8,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
【いわしの香草パン粉焼き】 いわし 塩 こしょう にんにく オリーブ油 パン粉 松の実 A(塩 こしょう レーズン バジル) トマトソース(市販) バジル 【トマトと豆のスープ】プチトマト ウィンナーソーセージ オリーブ油 ミックスビーンズ水煮(缶) ブイヨン 塩 こしょう 【ルッコラのサラダ】ルッコラ ベーコン オリーブ油 A(バルサミコ酢 しょうゆ 砂糖 塩 こしょう) 粉チーズ
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1.いわしの香草パン粉焼
1.いわしは頭、内臓を取り除いて手開きにし、中骨、背びれをとって塩、こしょうする。 2.にんにく、Aのバジルはみじん切りにする。 3フライパンににんにく、半量のオリーブ油を入れて弱火にかける。香りが出たらパン粉、松の実を加えて色づくまで炒め、火からおろし、Aを加えて混ぜ合わせる。 4.1の水けを拭き取り、身の方に3をのせて頭側から巻き、ようじで留める。 5.天板に4を並べ残りの3、オリーブ油を上からふり、220℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。 6.器にトマトソースを敷き、5を盛ってバジルを添える。 |
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2.トマトと豆のスープ
1.プチトマトは半分に切り、ウィンナーソーセージは5mm幅に切る。 2.鍋にオリーブ油を熱し、1とミックスビーンズを入れて炒めたら、ブイヨンを加える。ひと煮立ちしたら、塩、こしょうで調味する。 |
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3.ルッコラのサラダ
1.ルッコラは、食べやすく切って冷水にさらす。ベーコンは7〜8mm幅に切る。 2.フライパンにオリーブ油とベーコンを入れ、カリカリになるまで炒めたら、ベーコンを取り出し、火を止め、残った油にAを加えてドレッシングを作る。 3.水けをきったルッコラ、2のベーコンを器に盛り、粉チーズをふって2のドレッシングをかけていただく。 |
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