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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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けんちん汁 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
里いも にんじん しめじ 油揚げ 木綿豆腐 ごま油 だし A(しょうゆ 塩) 三つ葉
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1.
里いもは皮をむいて熱湯でゆでてぬめりを取り、適当な大きさに切る。にんじんは乱切りに、しめじはほぐす。 |
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2.
油揚げは熱湯をかけて油抜きし、1cm幅に切る。木綿豆腐は手で1.5cm角ぐらいにちぎる。 |
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3.
鍋にごま油を熱し、1を強火で炒め合わせ、全体に油が回ったら2、だしを加えて野菜がやわらかくなるまで強火で煮込む。 |
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4.
Aを加えて味を調え、ひと煮立ちしたら火を止める。器に盛り、ざく切りにした三つ葉を散らす。 |
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