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豆腐とわかめのみそ汁
 
 
10分 59kcal
 
ベーシックだからこそ、だしのうまみがおいしさのカギ。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
木綿豆腐 わかめ(乾燥) みそ 煮干しだし 長ねぎ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
木綿豆腐はさいの目に切り、長ねぎは小口切りにする。

2.
鍋にだしを入れて強火にかけ、沸騰したらわかめを加える。再び沸騰したら火を弱めてみそを溶き入れ、最後に1の豆腐を加えてさっと温める。

3.
2を器に入れ、1の長ねぎを散らす。


煮干しだし
           


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