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A01-035-036-001-L1 カッペリーニのエスニックサラダ など 4 レシピ
商品代金合計：18,500円 |
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| 鶏とアスパラガスのホワイトソースパスタ |
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| 使い勝手のいいホワイトソースのメニューは、覚えておきたい定番の味。肉や野菜のほか、様々な具材に合い、パスタの種類を選ばないので自在にアレンジできるのも魅力です！ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
パスタ(スパゲッティ) 鶏もも肉 グリーンアスパラガス オリーブ油 白ワイン 基本のホワイトソース(別レシピ) 塩 粗びき黒こしょう
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1.
パスタをゆでる湯を沸かし始める。アスパラガスは4cm長さの斜め切りにする。鶏肉は2cm角に切る。 |
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2.
湯が沸いたら塩大さじ2(分量外)を加え、パスタを加えてゆで始める。 |
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3.
フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を皮目から順に全体をこんがりと焼く。 |
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4.
3にアスパラガスと白ワインを加えてふたをし、5分ほど蒸す。 |
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5.
4にホワイトソース、塩、粗挽き黒こしょうを加え、混ぜ合わせて軽く煮る。 |
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6.
パスタがゆで上がったら水けをよくきり、器に盛って5のソースをかける。 |
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