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ナポリタン(手作りトマトソース)
 
 
30分 1086kcal
 
トマトソースのバリエカラフルな具材たっぷりの人気メニューも、トマトソース使いでワンランク上の味に。ベーコンをウインナなどのかえるなどアレンジしてみて。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
パスタ(スパゲッティ) 玉ねぎ マッシュルーム ベーコン ピーマン にんにく オリーブ油 基本のトマトソース(別レシピ) A(ウスターソース 牛乳) バター 塩 こしょう

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
パスタをゆでる湯を沸かし始める。玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。ピーマンは5mm幅の細切りにする。にんにくはみじん切りにする。

2.
湯が沸いたらパスタをゆで始める。

3.
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出るまで塾する。

4.
3に玉ねぎを加えて炒め、透き通ってきたら、マッシュルーム、ベーコン、ピーマンを加えて炒め合わせる。
5.
4にトマトソースを加えてさっと炒め合わせる。
6.
パスタがゆで上がったら、水けをきって5に加えて炒め合わせ、Aとバターを加えて絡め、塩、こしょうで調味する。


基本のトマトソース
           


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