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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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なすのミートソースペンネ |
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ミートソースのバリエソースが絡まりやすいペンネを使って、ミートソースをパスタにあえたレシピです。なすとミートソースの相性が抜群! |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
パスタ(ペンネ) なす にんにく オリーブ油 基本のミートソース(別レシピ) 粉チーズ 塩 こしょう パセリ
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1.
パスタをゆでる湯を沸かし始める。なすは1cm幅の半月切りにする。にんにくはみじん切りにする。 |
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2.
湯が沸いたら、塩大さじ2(分量外)を入れて、パスタを加えてゆで始める。 |
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3.
フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、なすをしんなりするまで焼いて取り出す。 |
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4.
フライパンに残りのオリーブ油、にんにくを弱火にかけ、香りが立ってきたら、ミートソース、3のなすを加えて煮る。 |
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5.
パスタがゆで上がったら、水けをきって4に加えてからめ、粉チーズ、塩、こしょうで調味する。 |
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