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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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基本の豚のしょうが焼き |
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ぴりっと効かせたしょうが風味のしょうゆだれで、添えたキャベツまでおいしくいただけます。豚肉は、薄切り肉でも。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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5,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
豚肉(しょうが焼き用) A(酒 しょうゆ おろししょうが) サラダ油 B(しょうゆ 酒 みりん おろししょうが) キャベツ
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1.
豚肉は数枚重ねて包丁を入れ、赤身と白い脂との間にある筋を切っておく。キャベツはせん切りにし、水にさらす。 |
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2.
1の豚肉に合わせたAを絡める。 |
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3.
フライパンにサラダ油を熱し、2の豚肉を入れ、両面こんがりと焼く。 |
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4.
3に合わせたBを回し入れる。 |
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5.
フライパンをゆすりながら、たれを肉に絡め、煮汁がなくなってきたら火を止める。器に豚肉を盛り、水けをきった1のキャベツを添える。 |
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