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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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チキンときのこのクリーム煮(バターライス添え) |
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バターライスにとってもよくあうクリーム煮。パルメザンチーズをたっぷりかけていただきます。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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5,000円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
鶏もも肉 a(塩・こしょう) 小麦粉 しめじ えのき バター 牛乳 生クリーム 塩・こしょう パルメザンチーズ パセリのみじん切り バターライス
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1.
鶏肉はひと口大に切り、aをふってから小麦粉をまぶす。 |
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2.
しめじ、えのきは石づきを切り落としてほぐす。 |
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3.
フライパンにバターを熱し、1を焼き色が付くまで焼き、2を加えて炒め合せる。 |
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4.
3にbを加えて煮込み、塩、こしょう、パルメザンチーズを加えて味をととのえる。 |
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5.
バターライスを盛った器に4を盛り付け、パセリのみじん切りをふる。 |
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