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本格バターライス
 
 
60〜70(ザルにあげておく時間は除く)分 490kcal
 
洋風おかずに白いごはんも合いますが、玉ねぎとバターをっぷりと使ったバターライス作って、本格風を楽しんで。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円   4,000円
 
 
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材料
 
<4人分>
米 玉ねぎ バター 水 a(顆粒コンソメスープの素 塩 こしょう)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
米は炊く30分前にとぎ、ザルにあげておく。玉ねぎはみじん切りにする。
2.
フライパンにバターを溶かし、1の玉ねぎを透き通るくらいまで炒める。
3.
1の米を加えて炒め合わせ、米が透き通るまでゆっくり炒める。
4.
3の米が透き通ったら、水、aの調味料を加えて味をととのえ強火にし、蓋をする。
5.
4が沸騰したら弱火で20分程炊き、炊き上がったら混ぜ合わせ、器に盛る。


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