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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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チキンのハニーマスタードの献立 |
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はちみつは鶏肉をやわらかくする効果があり、 肉が食べやすくなります。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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6,000円 |
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6,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<1人分>
【チキンのハニーマスタード】鶏もも肉 トマト オリーブ油 A(白ワイン(なければ酒) 水 粒マスタード はちみつ コンソメスープの素(顆粒) 塩 こしょう ドライパセリ
【蒸しなすサラダ】なす トマト A(オリーブ油 酢 塩 しょうゆ) バジルの葉
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1.チキンのハニーマスタード
1.鶏もも肉は塩、こしょうをふり、トマトは輪切りにする。2.オリーブ油を熱したフライパンに鶏肉を皮目から入れて、こんがりと焼いて裏返し、トマトを加えてさっと両面を焼いてトマトを器に盛る。3.2にAを加えて中弱火で5分ほど煮、肉を取り出して2のトマトの上にのせる。4.煮汁は軽く煮つめて肉にかけ、ドライパセリをふりかける。 |
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2.蒸しなすサラダ
1.なすは数ヶ所に包丁で切り込みを入れ、ラップに包んで電子レンジで2〜3分加熱する。2.トマトは半量をすりおろし、Aと混ぜ合わせ、残りはくし形に切る。3.1のラップをはずして食べやすい大きさに切り、2とあえて器に盛り、ちぎったバジルを散らす。 |
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