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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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ごま蒸しチキンの献立 |
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ごま、わさびたっぷり、 電子レンジだけでできる鶏肉レシピ。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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6,000円 |
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6,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<1人分>
【ごま蒸しチキン】鶏むね肉 A(しょうゆ みりん 酒 わさび 溶き卵 片栗粉 B(白炒りごま 黒炒りごま) 青じそ レモン
【春菊と小松菜のなめたけあえ】春菊 小松菜 なめたけ(瓶) A(ごま蒸しチキンの残りの溶き卵※ 塩 砂糖)
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1.ごま蒸しチキン
1.鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにし、ビニール袋に入れAを加えてもみ込む。2.1の汁けをきって、わさびを一切れに小さじ1/2づつ塗り、片栗粉をまぶして溶き卵にくぐらせ、混ぜ合わせたBをまぶす。3.2を耐熱容器に入れてラップをして、電子レンジで4分加熱する。4.青じそを敷いた器に3を盛り、くし型に切ったレモンを添える。 |
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2.春菊と小松菜のなめたけあえ
1.小松菜と春菊は洗い、鍋にたっぷりのお湯を沸かしてさっとゆで、ザルに上げ流水で粗熱をとり、水けを絞って根を落とし、3cm長さに切る。2.フライパンを熱し、混ぜ合わせたAを流し入れて菜箸で手早くかき混ぜ、炒り卵をつくる。3.ボウルに1、2、なめたけを加えてあえ、器に盛る。 |
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