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チキンボールのカレー炒め煮
 
 
15分 356kcal
 
みんな大すき肉団子とカレーの組み合わせ。 ヨーグルトでまろやかな仕上がりに。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   5,000円
 
 
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材料
 
<1人分>
玉ねぎ ピーマン プチトマト A(鶏ひき肉 塩 こしょう) サラダ油 カレー粉 プレーンヨーグルト 塩 こしょう

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
玉ねぎは半量をみじん切りにし、残りは薄切りにする。ピーマンはヘタと種を取り除き、ひと口大の乱切りにする。プチトマトはヘタを取る。

2.
ボウルにA、玉ねぎのみじん切りを入れ、粘りが出るまで手でよく練り、5個に丸める。

3.
フライパンにサラダ油を熱し、2を入れ、表面にかるく焼き色がつくまで、2〜3分ころがしながら焼く。
4.
中火にして玉ねぎの薄切りを加えて1〜2分炒め、カレー粉を加えて炒め、香りが出たら、ピーマン、プチトマト、ヨーグルトを加え、塩、こしょうで味を調え、1〜2分煮る。

チキンボールのカレー炒め煮の献立
           


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