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A01-017-092-001-L1 ポークピカタの献立 など 2 レシピ
商品代金合計:14,000円 |
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| 豚肉とブロッコリーのマスタード炒め |
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| 豚肉をブロッコリーでボリュームアップ、粒マスタードで酸味と辛みを効かせました。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 4,500円 |
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5,000円 |
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| お気に入りに追加 |
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<1人分>
豚切り落とし肉 小麦粉 ブロッコリー オリーブ油 A(粒マスタード 白ワイン) 生クリーム 塩 こしょう
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1.
豚肉は塩、こしょうをふって、小麦粉を軽くまぶす。 |
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2.
ブロッコリーは小房に分け、茎の部分も厚く皮をむき、短冊切りにする。 |
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3.
フライパンにオリーブ油を熱し、1を炒めてきつね色になったら、2、Aを加え、ふたをして2〜3分蒸し焼きにする。 |
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4.
ふたを取り、強火にして水分を軽く飛ばし、生クリームを加えてさっと絡め、塩、こしょうで味を調える。 |
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