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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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豚肉とブロッコリーのマスタード炒めの献立 |
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豚肉をブロッコリーでボリュームアップ、粒マスタードで酸味と辛みを効かせました。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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6,000円 |
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6,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<1人分>
【豚肉とブロッコリーのマスタード炒め】豚切り落とし肉 小麦粉 ブロッコリー オリーブ油 A(粒マスタード 白ワイン) 生クリーム 塩 こしょう
【ざっくりシーザーサラダ】バケット(1cm厚さ) バター ガーリックパウダー レタス(くし形切り) アンチョビー A(ヨーグルト マヨネーズ 塩 こしょう 砂糖) 粉チーズ パプリカパウダー
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1.豚肉とブロッコリーのマスタード炒め
1.豚肉は塩、こしょうをふって、小麦粉を軽くまぶす。2.ブロッコリーは小房に分け、茎の部分も厚く皮をむき、短冊切りにする。3.フライパンにオリーブ油を熱し、1を炒めてきつね色になったら、2、Aを加え、ふたをして2〜3分蒸し焼きにする。4.ふたを取り、強火にして水分を軽く飛ばし、生クリームを加えてさっと絡め、塩、こしょうで味を調える。 |
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2.ざっくりシーザーサラダ
1.バケットはバターをぬって、ガーリックパウダーをふりかけ、オーブントースターでこんがり焼く。2.レタスは洗って水けをきり、バケットとともに器に盛る。3.アンチョビを刻み、Aと混ぜ合わせて2にかけ、粉チーズ、パプリカパウダーをふる。 |
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