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中華風厚揚げステーキ
 
 
15分 288kcal
 
厚揚げでヘルシーなステーキ。オイスターソースが味つけの主役です。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<1人分>
厚揚げ チンゲン菜 大根 ごま油 A(鶏がらスープ オイスターソース しょうゆ 酒 豆板醤 こしょう) 水溶き片栗粉

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
厚揚げはザルに入れて熱湯を回しかけ、水けをきる。大根は皮をむいてすりおろし、チンゲン菜は縦に4つに切る。
2.
フライパンにごま油を熱し、厚揚げ、チンゲン菜を加え、中火で厚揚げの両面をこんがり焼いたら器に盛り、大根おろしをのせる。

3.
2のフライパンにAを加え、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、2にかける。


中華風厚揚げステーキの献立
           


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