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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| たらのねぎみそ焼きの献立 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 9,000円 |
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9,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜1人分＞
【たらのねぎみそ焼き】生たら(切り身) 長ねぎ れんこん 長ねぎ(青い部分) Ａ(みそ みりん ごま油) 塩 こしょう
【みぞれ豆腐】絹ごし豆腐 大根 にんじん(薄切り) Ａ(だし汁 みりん 薄口しょうゆ ゆずこしょう) 長ねぎ(青い部分) かつお節
【たたきれんこんのごまあえ】れんこん 塩 Ａ(白練りごま マヨネーズ 酢 塩) 黒炒りごま
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1.たらのねぎみそ焼き
1.長ねぎは3等分に切り、れんこんは3等分の輪切りにし、塩、こしょうをふる。2.長ねぎの青い部分はみじん切りにし、Ａと混ぜ合わせ、水けを拭いたたらの片面に塗り、アルミホイルにのせて、1とともにオーブントースターで10分ほど焼く。3.器に盛る。 |
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2.みぞれ豆腐
1.大根はすりおろし、にんじんは花型で抜く。2.鍋にＡ、にんじんを入れ、煮立ったら豆腐を手で崩して加えながら、再び煮立ったら水けを軽くきった大根おろしを加えて火を止める。3.器に盛り、小口切りにした長ねぎ、かつお節を散らす。 |
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3.たたきれんこんのごまあえ
1.れんこんはよく洗い、縦に2つに切ってから布巾で包み、かたいものでたたいて粗く割る。2.塩を入れた湯で、1を歯ごたえが残るぐらいにゆでて水けをきる。3.2をＡであえて器に盛り、黒炒りごまをふる。 |
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