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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| ささみとルッコラの冷製パスタの献立 |
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| カッペリーニの冷製パスタに、野菜メインの焼きものと、にんにくたっぷりのバゲットトーストの献立。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 9,000円 |
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9,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
【ささみとルッコラの冷製パスタ】 パスタ（カッペリーニ） 鶏ささみ 酒 紫玉ねぎ A（オリーブ油 しょうゆ バルサミコ酢 おろしにんにく 塩 こしょう） ルッコラ
【ガーリックトースト】 にんにく A(バター パセリのみじん切り） バゲット
【丸ごとセロリの豆グラタン】 セロリ（白い部分） ミックスビーンズ（水煮） アンチョビー にんにく モッツァレラチーズ
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1.ささみとルッコラの冷製パスタ
1.鶏ささみは酒をふって耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱し、食べやすい大きさに裂く。
2.紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして辛みを抜き、水気をしっかりと絞る。
3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ2（分量外）、パスタを加えてゆで、ザルにあげて氷水で冷やしてしっかりと水気をきる。
4.3に1、2、合わせたAを絡めて器に盛り、ちぎったルッコラをのせる。 |
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2.ガーリックトースト
1.にんにくはすりおろし、Aに加えて混ぜ合わせる。
2.2cm厚さに切ったバケットの片面に1を塗り、オーブントースターで焼く。 |
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3.丸ごとセロリの豆グラタン
1.セロリは筋を取って4等分に切る。
2.水気をきったミックスビーンズ、みじん切りにしたアンチョビー、にんにくを入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
3.1に2をのせ、ちぎったモッツァレラチーズをのせて、オーブントースターで7〜8分焼く。 |
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