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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| あさりとフレッシュトマトのスパゲッティ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
パスタ（スパゲッティ あさり トマト にんにく 赤唐辛子 オリーブ油 白ワイン 塩 こしょう パセリのみじん切り
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1.
あさりは塩水につけて砂抜きし、からをこすり合わせてしっかりと汚れを落とす。 |
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2.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ2（分量外）を加えてパスタをゆで始める。 |
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3.
トマトは種を取り出して2cm角に切る。にんにくはみじん切り、赤唐辛子は、種を除いて輪切りにする。 |
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4.
フライパンにオリーブ油、3のにんにくと赤唐辛子を入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出たら2のあさり、白ワインを加えてふたをし、あさりの口が開くまで蒸す。 |
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5.
4に3のトマト、ゆであがって水気をきったパスタ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせ、皿に盛ってパセリのみじん切りを散らす。 |
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