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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 豚肉と大豆の和風ドリアの献立 |
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| 大豆と豆乳でヘルシーに仕上げた和風ドリア。サブおかずには、チーズを入れてボリュームアップした卵のおかずと野菜のおかずでバランスよく |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 9,000円 |
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9,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
・豚肉と大豆の和風ドリア
ごはん 塩 こしょう 豚ロース薄切り肉 玉ねぎ しいたけ バター 大豆(水煮) 薄力粉 豆乳 しょうゆ ピザ用チーズ パセリ(みじん切り)
・モッツァレラチーズのスクランブルエッグ
モッツァレラチーズ A(卵 牛乳 塩 こしょう) ベーコン バター
・春菊とおかかのサラダ
春菊 もやし A(しょうゆ 酢 砂糖 ごま油 白すりごま かつお節)
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1.豚肉と大豆の和風ドリア
1.ごはんに塩、こしょうを混ぜ、バター(分量外)を薄く塗った耐熱容器に入れる。
2.豚肉は2cm幅に切り、玉ねぎ、しいたけは薄切りにする。
3.鍋にバターを溶かし、玉ねぎ、豚肉、しいたけの順に入れ炒める。しんなりしたら大豆、薄力粉を加えて焦がさないようにさらに炒める。
4.3に豆乳を少しずつ加え、とろみがつくまで煮詰めてしょうゆ、塩、こしょうで味を調える。
5.1の上に4とピザ用チーズをかけ、オーブントースターで3〜4分焼く。仕上げにパセリを散らす。 |
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2.モッツァレラチーズのスクランブルエッグ
1.モッツアレラチーズは1cm角に切り、Aに混ぜる。
2.ベーコンは半分に切って、フライパンでカリカリになるまで焼いて取り出す。
3.2のフライパンにバターを加え、1を流して火にかける。よく混ぜ、全体が半熟になったら2を一緒に器に盛る。 |
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3.春菊とおかかのサラダ
1.春菊は3cm長さに切り、冷水に放してパリッとさせる。もやしは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで1分加熱する。
2.ボウルによく混ぜたA、1を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。 |
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