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いかときゅうりの辛味あえ
 
 
25分 160kcal
 
いかは、ゆでだこに代えたり、豚薄切り肉をゆでて作っても美味しい
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
するめいか きゅうり A(にんにく しょうがのみじん切り 豆板醤 酢 しょうゆ ごま油 砂糖)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
するめいかは、格子状に切り込みを入れ、ひと口大に切って熱湯でゆで、水けをきる。

2.
きゅうりは叩いて食べやすい大きさに切る。

3.
ボウルに合わせたAを入れ、1と2を加えて、20分程漬ける。※もう少し長く漬けるとよりおいしい。


うなぎの混ぜごはんでおもてなし
           


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