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えびとアボカドのカリフォルニアロール
 
 
20分 kcal
 
サラダ感覚で食べられる巻き寿司は、女の子にも男の子にも大人気。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円   3,500円
 
 
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材料
 
<1人分>
えび アボカド 貝割れ大根 ごはん A(酢 砂糖 塩) のり マヨネーズ 白炒りごま

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
えびは背わたを取って殻をむき、腹側に包丁を入れて曲がらないようにしておく。アボカドは7~8mm角の棒状に切り、貝割れ大根は根元を切り落とす。

2.
温かいごはんに合わせたAを混ぜ、すし飯を作る。

3.
えびは塩、酒各少々(分量外)を加えた湯でゆでる。

4.
のりを縦長に置き、2のすし飯を全体に広げてのせる。すし飯を下にしてラップの上に置く。
5.
4に3のえび、アボカド、貝割れ大根をのせてマヨネーズを絞り、手前からす巻きの要領で巻く。
6.
まわりにごまをつける。


カリフォルニアロール弁当1
           


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