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きのこの炊き込みごはん
 
 
10(炊飯時間は除く)分 kcal
 
きのこにはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが含まれています。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円   0円
 
 
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材料
 
<2合>
米 だし汁 しめじ しいたけ 油揚げ にんじん A(薄口しょうゆ 酒 塩)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
米は洗ってザルにあげ、分量のだし汁に30分ほどつけておく。しめじは石づきを取って小房に分け、しいたけは軸を除いて薄切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、2cm長さの細切りにする。にんじんは薄いいちょう切りにする(輪切りにしたものを1/4に切って扇形にする)。

2.
だし汁と米の入った炊飯釜にAを加え、油揚げ、にんじん、しめじ、しいたけを加えて炊く。

3.
1人分(160g)をお弁当箱に詰める。


きのこの炊き込みごはん弁当
           


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