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シーフードマリネ
 
 
30(冷やす時間は除く)分 255kcal
 
たっぷりの魚介類をさっぱりと
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
いか えび(ブラックタイガーなど) ゆでたこ 玉ねぎ プチトマト 黒オリーブ a(にんにくのみじん切り 白ワインビネガー オリーブ油 レモン汁 塩・こしょう)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
いかは腹わたを取って皮をむき、胴の部分は1cm幅の輪切り、足の部分は食べやすい大きさに切る。えびは殻をむいて背わたを取り除く。

2.
鍋に湯を沸かし、1を加えてゆで、ザルにあげて水気をきる。

3.
ゆでたこはそぎ切りにする。

4.
玉ねぎはみじん切り、プチトマトはヘタを取り除いて半分に切る。黒オリーブは輪切りにする。

5.
aはよく混ぜ合わせておく。

6.
2、3、4に5を加えて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で2時間ほど冷やしておく。


ハムと大根のマリネ
           


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