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お月見だんごの角切りさつまいもあん添え(web画像のみ)
 
 
20分 466kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
上新粉
さつまいも
ゆであずき(缶詰)
砂糖
熱湯

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
耐熱容器に上新粉、砂糖を合わせ、分量の熱湯を少しずつ加えながらへらでよく混ぜる。

2.
ラップをし、電子レンジで約1分加熱し、取り出してへらで混ぜる。これを3回繰り返す。

3.
②を濡らしたすりこ木棒でつき、あら熱が取れてコシが出てきたら濡らした布巾に包んでよくこね、15等分にして手に水をつけて丸める。

4.
さつまいもは皮付きのまま1㎝角に切り、ラップに包んで電子レンジで1分20秒~30秒加熱してゆであずきと混ぜる。

5.
③を器に盛り、④を添える。


【デザート献立】お月見だんごの角切りさつまいもあん添え+さといもの黒ごま豆乳汁粉風(web画像のみ)
           


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