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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| れんこんのせ和風ハンバーグ（web画像のみ） |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
れんこん
合いびき肉
A（玉ねぎ（みじん切り）、パン粉）
片栗粉
塩、こしょう
B（麺つゆ（3倍濃縮）、水、しょうが汁）
サラダ油
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1.
れんこんは5㎜厚さの薄切りを6枚切って残りはすりおろす。 |
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2.
ボウルに合いびき肉、塩、こしょうを入れてよく練り混ぜ、すり下ろしたれんこん、Aを加えて混ぜ合わせ、6等分にする。薄切りにしたれんこんの両面に片栗粉をまぶし、肉だ根をのせて密着させる。 |
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3.
熱したフライパンに油を入れ、②のれんこんの面を下にして中火で焼き、裏返してもう片面を焼いて火を通す。 |
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4.
③に合わせたBを加え、煮からめる。
※お好みで細ねぎの小口切りを散らす。 |
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