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海鮮とズッキーニのカレー(web画像のみ)
 
 
20分 572kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
シーフードミックス(冷凍食品)
ごはん
ズッキーニ
A(にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)
B(カレー粉、粗びき黒こしょう)
C(カレールウ(市販)、水)
サラダ油





※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
シーフードミックスは塩水(材料外)に浸けて解凍し、水けをふく。

2.
フライパンに油の半量を熱し、輪切りにしたズッキーニを中火で焼き、両面がこんがりとしたら取り出す。

3.
空いたフライパンに残りの油を入れて①、Aを入れ、中火でさっと炒め、Bを加えてからめる。Cを加えて混ぜながら煮立たせ、弱火にして約5分煮る。器にごはんとともに盛る。
※お好みでピクルス、くし形切りのゆで卵を添える。


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