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いわしとわかめの梅たたき(web画像のみ)
 
 
10(おく時間は除く)分 246kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
いわし(刺し身用、三枚おろし)
梅干し
わかめ(乾燥)
白いりごま
細ねぎ(小口切り)

A(酢、塩)



※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
いわしは皮をむき、Aをまぶして冷蔵庫で約30分おく(時間外)。わかめは水に浸けて戻し、軽く絞る。



2.
梅干しは種を取ってたたく。酒は耐熱容器に入れ、電子レンジでラップをせずに約30秒加熱して冷ましておく。

3.
いわしの汁けをきって食べやすく切り、わかめ、②、ごま、細ねぎとさっくりと合わせて器に盛る。


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