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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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| ブラジル風揚げぎょうざ(web画像のみ) |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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<2人分>
牛ひき肉
ぎょうざの皮
玉ねぎ(みじん切り)
にんにく(みじん切り)
ロースハム
スライスチーズ
塩、こしょう
A(レモン汁、トマトケチャップ、ピクルス(みじん切り)、砂糖)
サラダ油
揚げ油
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1.
熱したフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ、にんにくを中火でさっと炒め、ひき肉を加えて炒め合わせ、火を通して塩、こしょうを混ぜ、冷ます(時間外)、8等分にする。
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2.
ぎょうざの皮1枚に①、それぞれ4等分に切ったハム、チーズを等分にのせ、まわりに水(材料外)をつけて餃子の皮1枚をのせ、端をフォークの先を寝かせるようにして押してとめる。これを全部で8個作る。 |
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3.
②を160℃の揚げ油でカラッと揚げて油をきり、器に盛って合わせたAのソースをつけていただく。 |
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