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きゅうりとパプリカの中華甘酢あえ
 
 
10(おくじかんは除く)分 53kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
きゅうり
パプリカ(赤・黄)
長ねぎ

A(砂糖、しょうゆ、ごま油、酢)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
きゅうりはピーラーで縞模様に皮をむき、すりこぎ棒でたたく。ひと口大に切り、塩をまぶしてしばらくおき(時間外)、水けをふく。長ねぎは粗いみじん切りにする。

2.
パプリカは短めの細切りにしてざるに入れ、熱湯をかけて冷ます(時間外)。

3.
①、②、Aを混ぜ、冷蔵庫で冷やして味をなじませる(時間外)。


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