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さっぱりトマトソースのハンバーグ
 
 
20分 323kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
合いびき肉
トマト
A(玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、牛乳、溶き卵)
塩、こしょう

B(こしょう、しょうゆ)
サラダ油




※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ボウルに合いびき肉、塩、こしょうを入れてよく練り混ぜ、Aを加えてさらに練り混ぜる。2等分にして形をととのえる。

2.
熱したフライパンに油を入れ、①を入れて強火で両面をこんがりと焼く。酒を加えて弱火にし、ふたをして蒸し焼きにし、中まで火を通して器に盛る。

3.
②のフライパンを軽くふき、1㎝角に切ったトマト、Bを加えて軽く煮詰め、②にかける。
※お好みでグリーンカールを添える。


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