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A01-071-1017-001-L1 鶏チャーシューのピリ辛ゴマだれ冷やし中華 など  3 レシピ
商品代金合計:13,500円
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鶏チャーシューのピリ辛ゴマだれ冷やし中華
 
 
20(麺をゆでる時間は除く)分 844kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
中華麺(生)
鶏もも肉
もやし
きゅうり
ゆで卵(半熟)
A(にんにく(すりおろし)、オイスターソース、酒、しょうゆ、はちみつ)
B(練りごま(白)、豆板醤、砂糖、鶏がらスープ(顆粒)、しょうゆ、酢、水)







※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏肉は皮目にフォークで数か所穴をあけてポリ袋に入れ、Aを加えて袋の上からもんでなじませ、約10分おく(時間外)。ポリ袋から取り出して皮目を上にして耐熱容器にのせ、漬け汁をかけてラップをし、電子レンジで約3分加熱する。ラップをはずしてさらに約2分加熱し、取り出して汁をよくからめて冷ます(時間外)。


2.
もやしはさっとゆでてざるにとって冷まし、きゅうりはせん切りに、ゆで卵はくし形切りにする。

3.
麺はパッケージの表示通りにゆでて(時間外)ざるにとって冷水で洗って水けをよくきり、器に盛る。薄切りにした①、②をのせ、よく混ぜたBをかける。
※お好みで4つに切ったミニトマトを飾る。


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