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【献立】しらすとピーマンのチャーハン+小松菜とコーンの中華ミルクスープ
 
 
25分 674kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
6,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
【しらすとピーマンのチャーハン】
ごはん
しらす干し
ピーマン
長ねぎ

黒いりごま
A(塩、こしょう、サラダ油)
しょうゆ

【小松菜とコーンの中華ミルクスープ】
小松菜
コーン(粒)
牛乳
鶏ガラスープの素(顆粒)
塩、こしょう

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.【しらすとピーマンのチャーハン】
1 ピーマン、長ねぎは粗いみじん切りにする。
2 温かいごはんにAを混ぜ、熱したフライパンに入れ、中火で焼く1分炒める。
3 溶いた卵を加えて中火で炒め合わせ、卵に火が通ったら①、しらすを加えて炒め合わせ、しょうゆを加えて混ぜる。器に盛り、ごまをふる。

2.【小松菜とコーンの中華ミルクスープ】
1 小松菜は1㎝幅に切る。
2 鍋に水1カップ(材料外)、鶏がらスープを入れて煮立たせ、①、コーンを加えて中火でさっと煮る。
3 牛乳を加えて温め、塩、こしょうで味をととのえる。


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