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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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| わさびしょうゆソースの牛たたき |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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<2人分>
牛ももかたまり肉
きゅうり
塩
こしょう
A(わさび、酢、しょうゆ、オリーブ油)
オリーブ油
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1.
牛肉は常温に戻して(時間外)、塩少々、こしょうをすり込み、熱してオリーブ油を入れたフライパンに入れ、強火で全面をこんがり焼く。取り出してアルミ箔に包み、そのまま冷ます(時間外)。
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2.
きゅうりは薄い輪切りにして塩少々を混ぜてしんなりさせ、水けをしぼる。 |
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3.
①を薄切りにして②とともに器に盛り、合わせたAwoかけていただく。
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