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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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| 牛ステーキ バタポンソース |
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| 20(常温に戻す、落ち着かせる時間は除く)分 |
778kcal |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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<2人分>
牛肉(ステーキ用)
玉ねぎ
クレソン
フライドポテト(冷凍食品)
塩、こしょう
A(バター、ポン酢しょうゆ)
サラダ油
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1.
牛肉は調理の30分~1時間前に冷蔵庫から出して常温に戻す(時間外)。 |
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2.
①の両面に塩、こしょうをふり、熱して油を入れたフライパンに入れ、強火でこんがりするまで焼いて裏返し、裏面もこんがりと焼けたらふたをし、フライパンを濡れ布巾の上にのせ、2~3分おいて肉汁を落ち着かせ、器に盛る(時間外)。 |
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3.
粗いみじん切りにした玉ねぎを②のフライパンにAとともに入れ、煮立たせて煮詰める。
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4.
②にクレソン、パッケージの表示通りに加熱したフライドポテトを添え、③をかける。 |
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