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えびと豆腐の中華風炒め
 
 
15分 318kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
えび
グリーンピース
木綿豆腐
A(中華だし(顆粒)、酒、水、塩、こしょう)
B(片栗粉、水)
サラダ油


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
豆腐は重しをして水きりをし(時間外)、8等分に切る。

2.
えびは殻をむいて背わたを取り、グリーンピースはゆでる。

3.
熱したフライパンに油を入れ、①、②を強火で炒め、えびの色が変わったらAを加えて煮立たせ、合わせたBを加えてとろみをつける。


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