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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 【献立】牛肉と春野菜の蒸し焼肉＋きゅうりのピリ辛あえ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 6,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
【牛肉と春野菜の蒸し焼肉】
牛肉焼肉用
新じゃがいも
新玉ねぎ
グリーンアスパラガス
パプリカ（赤・黄）
酒
焼肉のたれ（市販）
サラダ油
【きゅうりのピリ辛あえ】
きゅうり
塩
A（しょうが（せん切り）、にんにく（みじん切り）、白すりごま、赤唐辛子（輪切り）、砂糖、酢、ごま油）
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1.【牛肉と春野菜の蒸し焼肉】
1 新じゃがいもは皮付きのまま5㎜の厚さの輪切りにする。新玉ねぎは同じ颯佐の半月切りに、あしょあらは根元の皮を薄くむいて斜め切りに、パプリカはそぎ切りにする。
2 熱したホットプレートに油を入れ、牛肉、①を交互に並べ、酒をふってふたをして火を通す。
3 焼き肉のたれをつけていただく。 |
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2.【きゅうりのピリ辛あえ】
1 きゅうりは皮を縞むきにして長めの乱切りにし、ボウルにいれいぇ塩をふって軽くもみ、塩がなじむまでおく。
2 ①にAを加え、手でもみ混ぜて冷蔵庫で冷やす（時間外）。
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