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そぼろ根菜みそ汁
 
 
10分 136kcal
 
 
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  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
鶏ひき肉
大根、にんじん、ごぼう
みそ

サラダ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
大根、にんじんはいちょう切りに、ごぼうは斜め薄切りにする。

2.
鍋に油とひき肉を入れて中火にかけ、肉の色が変わるまで炒めたら①を加え、全体に油が回るまで炒め合わせる。

3.
水を加えて煮立たせ、アクをとって弱火にし、野菜がやわらかくなるまで煮て火を止め、みそを溶き入れる。
※お好みで細ねぎの小口切りを散らす。


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