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<2人分>
【ハムとグリンピースの洋風チャーハン】
パックごはん
ハム
グリンピース
新玉ねぎ
卵
A(塩、砂糖)
B(塩、こしょう、バター)
塩、こしょう
サラダ油
【トマトとチーズのフレンチドレッシングマリネ】
トマト
モッツァレラチーズ
フレンチドレッシング(市販)
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1.【ハムとグリンピースの洋風チャーハン】
1 卵はAを混ぜ、熱して油を入れたフライパンで炒り卵にして取り出す。ハム、新玉ねぎは粗いみじん切りにしてあいたフライパンに入れ、Bを加えて強火でさっと炒める。
2 グリンピースは塩ゆで(材料外)して、ゆで汁の中んで冷まし(時間外)、ざるに上げる。
3 パックごはんはパッケージの表示通りに温め、①、②と混ぜ、味を見て塩、こしょうで味をととのえる。
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2.【トマトとチーズのフレンチドレッシングマリネ】
1 トマト、チーズは1.5㎝角に切る。
2 ①をボウルに入れてドレッシングをからめ、冷蔵庫で約30分なじませ(時間外)、器に盛る。
※お好みでベビーリーフを添える。 |
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